ad alto tenore di frutta (70%). Differiscono dalle confetture per l’assenza di saccarosio. Sono infatti dolcificate esclusivamente con succo di mela concentrato. Questo tipo di prodotto è ideale per chi ama le conserve ma è allo stesso tempo attento al consumo di zuccheri. La frutta viene maggiormente setacciata, comportando dunque un aspetto meno denso del prodotto.
